Tortilla Bread Recipe. How to prepare it? What are the ingredients? Cooking tips and more… This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.
Here is the best “Tortilla Bread” recipe we have found so far. This will be smell and look delicious.
Ingredients of Tortilla Bread
- Take 600 gr of Tepung terigu protein tinggi.
- You need 7 gr of Baking Powder.
- You need 65 ml of Minyak goreng / Minyak Zaitun.
- Prepare 300 ml of Susu cair.
- It’s of Garam dan gula secukupnya.
Tortilla Bread step by step
- Campurkan tepung, garam, baking powder dan minyak ke dalam mangkuk, aduk rata.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, ulen sampai kalis dan tidak lengket lagi di tangan dan wadah.
- Diamkan 10 menit di baskom, tutup dengan plastik wrapping.
- Bagi adonan menjadi 12, bentuk membulat.
- Taburi talenan dengan sedikit tepung terigu.
- Roll adonan agar menjadi lembaran dengan ukuran +/- 20 cm, buat lembaran setipis mungkin, jangan khawatir sobek yaa.
- Panggang di atas teflon dengan api kecil, sembari di bolak balik.
- Untuk tortilla yang mau dimakan langsung, sebaiknya dipanggang sampai matang, namun untuk tortilla yang akan digunakan sebagai kulit kebab, sebaiknya dipanggang setengah matang.
- Tortilla siap disajikan.